{"title":"Poivres","description":"\u003cp\u003eTrois poivres qui ne se concurrencent pas. Le \u003cstrong\u003evoatsiperifery\u003c\/strong\u003e sauvage de Madagascar, boisé et fruité, pour les viandes et les grillades. Le \u003cstrong\u003eMalabar\u003c\/strong\u003e d'Inde, long en bouche, pour les légumes et les poissons. Le \u003cstrong\u003eNeelamundi\u003c\/strong\u003e, fleuri, d'une légère acidité d'eucalyptus et de citron vert, pour les potages, les veloutés et les sauces crues.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe geste commun : torréfier quelques grains avant de moudre.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poivre-sauvage-de-madagascar","title":"Poivre sauvage de Madagascar","description":"\u003cp\u003eLe voatsiperifery est un poivre sauvage de liane, qui pousse dans la forêt malgache. Son nom complet est difficile — les étiquettes l'abrègent souvent en « voatsi ».\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDans la gamme, c'est celui des viandes : il accompagne les volailles et les viandes blanches, relève les grillades et les poissons.\u003c\/p\u003e","brand":"21 Degrés Sud","offers":[{"title":"30 g","offer_id":56883454247252,"sku":null,"price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/6677\/9220\/files\/photo-1656001901235-7f4fcf73ee5a.jpg?v=1787418840"},{"product_id":"poivre-neelamundi-dinde","title":"Poivre « Neelamundi » d'Inde","description":"\u003cp\u003eC'est le plus caractérisé des trois poivres de la gamme, et le seul dont l'usage se décale vers le liquide et le cru : potages, veloutés, crèmes, purées et sauces aux légumes. Il accompagne aussi très bien les poissons vapeur.\u003c\/p\u003e","brand":"21 Degrés Sud","offers":[{"title":"30 g","offer_id":56883454312788,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/6677\/9220\/files\/photo-1506085621370-98b475435879.jpg?v=1787418840"},{"product_id":"poivre-malabar-dinde","title":"Poivre « Malabar » d'Inde","description":"\u003cp\u003eDans la gamme, ce poivre est celui des légumes. Il accompagne les plats à base de légumes et relève parfaitement les poissons ; il tient aussi sa place dans une sauce ou une vinaigrette.\u003c\/p\u003e","brand":"21 Degrés Sud","offers":[{"title":"30 g","offer_id":56883454574932,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/6677\/9220\/files\/photo-1619385003903-5df9413b8c04.jpg?v=1787418842"}],"url":"https:\/\/21degressud.com\/collections\/poivres.oembed","provider":"21 Degrés Sud","version":"1.0","type":"link"}