{"product_id":"citrons-confits-sales-au-combava","title":"Citrons confits salés au combava","description":"\u003cp\u003eLe combava est un agrume de l'océan Indien à l'écorce bosselée, dont on n'utilise que le zeste. Deux dixièmes de pour cent suffisent à changer toute la recette : l'amertume du citron s'ouvre sur une note florale, presque de citronnelle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe n'est pas le citron confit en saumure de la cuisine d'Afrique du Nord. Ici, le citron est confit au sel puis travaillé en condiment, avec des oignons, de l'ail, du gingembre et des épices. Il ne se rince pas et ne s'utilise pas par quartiers : il se prélève à la cuillère.\u003c\/p\u003e","brand":"21 Degrés Sud","offers":[{"title":"130 g","offer_id":56883454738772,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1065\/6677\/9220\/files\/photo-1588853146957-cc7664809c64.jpg?v=1787418843","url":"https:\/\/21degressud.com\/products\/citrons-confits-sales-au-combava","provider":"21 Degrés Sud","version":"1.0","type":"link"}